HB 228: Georgia Farmstead Relief Act; enact

Georgia actualmente regula la fabricación de productos lácteos bajo un sistema general de licencias. Este proyecto de ley, llamado la Georgia Farmstead Relief Act, añade un nuevo conjunto de reglas específicamente para los farmsteads, operaciones pequeñas donde los agricultores ordeñan sus propias vacas, cabras u ovejas y procesan esa leche en el mismo lugar en productos como queso, mantequilla y helado. Las plantas de fabricación de farmstead deben tener una licencia de fabricante de lácteos del Departamento de Agricultura, pero el farmstead en sí (la tierra y los animales) no necesita licencia ni permiso por separado. Toda la leche de farmstead debe estar pasteurizada, no se permite la leche cruda, y los productos deben empaquetarse y etiquetarse donde se elaboran, siguiendo la ley federal de etiquetado de alimentos. Los farmsteads obtienen algunas exenciones de pruebas, incluido el alivio de las pruebas de brucelosis y tuberculosis en regiones libres de enfermedades y de la mayoría de las pruebas obligatorias de leche, excepto las revisiones de apariencia, olor y residuos de antibióticos. El Comisionado de Agricultura hace cumplir las reglas, puede inspeccionar, suspender o revocar licencias, y buscar medidas cautelares, y las infracciones son delitos menores.

• Crea una nueva categoría legal llamada 'farmstead' para las pequeñas fincas que ordeñan a sus propios animales y procesan la leche en el mismo lugar en productos lácteos para la venta.
• Requiere que las plantas de fabricación de farmstead tengan una licencia de fabricante de lácteos del Departamento de Agricultura, mientras exime al farmstead mismo de cualquier licencia o permiso.
• Requiere que toda la leche de farmstead esté pasteurizada y prohíbe el uso de leche cruda en los productos de farmstead.
• Exime a los farmsteads en regiones libres de enfermedades de las pruebas de brucelosis y tuberculosis, y exime a los farmsteads en general de la mayoría de las pruebas de leche, excepto las revisiones de apariencia, olor y residuos de antibióticos.
• Otorga al Comisionado de Agricultura la autoridad para inspeccionar las plantas de farmstead, establecer reglas, suspender o revocar licencias, buscar medidas cautelares, y convierte las infracciones en un delito menor.

Los pequeños agricultores lácteos y productores de productos lácteos que ordeñan a sus propias vacas, cabras u ovejas y elaboran queso, mantequilla o helado en el mismo lugar; el Departamento de Agricultura y el Comisionado de Agricultura, quienes otorgan licencias y hacen cumplir las nuevas reglas; y los consumidores que compran productos lácteos de farmstead.

Las pequeñas fincas que quieran elaborar y vender productos lácteos en el mismo lugar enfrentarían un conjunto separado, aparentemente más ligero, de reglas de licencias y pruebas que los fabricantes lácteos estándar, lo que potencialmente facilitaría iniciar o operar dichas operaciones mientras se sigue exigiendo la pasteurización y la supervisión estatal.

• La Sección 1 le da al Acta su título abreviado, la 'Georgia Farmstead Relief Act.'
• La nueva sección del Código 26-2-500 define términos clave, incluidos 'farmstead,' 'planta de fabricación de farmstead,' 'leche de farmstead,' y 'productos de farmstead,' limitando los productos a productos lácteos de clase II a IV bajo las reglas federales de órdenes de leche.
• La nueva sección del Código 26-2-502 requiere que las plantas de fabricación de farmstead tengan una licencia de fabricante de lácteos, mientras que la sección 26-2-503 exime al farmstead mismo de necesitar una licencia o permiso.
• La nueva sección del Código 26-2-509 requiere la pasteurización de toda la leche de farmstead y prohíbe la leche cruda en los productos de farmstead.
• Las nuevas secciones del Código 26-2-510 y 26-2-511 eximen a los farmsteads calificados de las pruebas de brucelosis, tuberculosis y la mayoría de otras pruebas de leche, manteniendo solo las pruebas de apariencia, olor y residuos de antibióticos.
• La nueva sección del Código 26-2-506 permite al Comisionado denegar, suspender o revocar licencias después de notificación y una audiencia bajo la Georgia Administrative Procedure Act.
• La nueva sección del Código 26-2-514 autoriza al Comisionado a buscar medidas cautelares contra los infractores, y la sección 26-2-515 convierte las infracciones de este artículo en un delito menor.
• La Sección 3 deroga las leyes en conflicto.

1. 2025-02-06House Second Readers (Cámara de Representantes)
2. 2025-02-05House First Readers (Cámara de Representantes)
3. 2025-02-04House Hopper (Cámara de Representantes)

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