SB 365: "Georgia Meat and Organic Produce Transparency and Safety Act"; enact

Georgia actualmente no tiene ninguna ley estatal que exija pruebas rutinarias ni divulgaciones detalladas para los productores que comercializan alimentos como orgánicos, alimentados con pasto, criados en pastoreo o criados de manera regenerativa. Este proyecto de ley, llamado Georgia Meat and Organic Produce Transparency and Safety Act, cambia eso para los productores más grandes. Los grandes productores de productos orgánicos (más de $500,000 en ventas anuales) deben hacer pruebas de al menos el 3 por ciento de sus productos mensualmente para detectar sustancias prohibidas. Los grandes productores de carne de animales alimentados con pasto (más de $1 millón en ventas) deben mantener registros de origen, divulgar si los animales se vendieron a través de mercados de ganado o fueron eliminados, y hacer pruebas de encefalopatía espongiforme bovina (enfermedad de las vacas locas) al sacrificio en el caso de ganado mayor (más de cinco años). Los grandes productores de aves criadas en pastoreo (más de $250,000 en ventas) deben hacer pruebas semanales de sus parvadas para detectar la influenza aviar. El proyecto de ley también exige códigos QR o verificación de origen en línea para las ventas directas al consumidor, establece sanciones civiles de hasta $10,000 por infracción, y permite que el estado suspenda la capacidad de un productor de usar estas etiquetas de comercialización por infracciones repetidas. La ley entraría en vigor el 1 de enero de 2026.

• Exige que los grandes productores de productos orgánicos (más de $500,000 en ventas anuales) hagan pruebas de al menos el 3 por ciento de los productos mensualmente para detectar sustancias prohibidas a partir del 1 de enero de 2026.
• Exige que los grandes productores de carne de animales alimentados con pasto (más de $1 millón en ventas) mantengan cinco años de registros sobre el nacimiento, la alimentación y las transferencias de propiedad del ganado.
• Exige la divulgación pública de si la carne comercializada como alimentada con pasto o criada en pastoreo provino de animales vendidos en subasta, eliminados, o alimentados de manera diferente a lo anunciado.
• Exige que la carne de res de ganado mayor de cinco años lleve una etiqueta que indique la edad del animal y sea sometida a pruebas de enfermedad de las vacas locas al momento del sacrificio.
• Exige que los grandes productores de aves criadas en pastoreo (más de $250,000 en ventas) hagan pruebas de al menos el 3 por ciento de las parvadas semanalmente para detectar la influenza aviar.
• Crea sanciones civiles de hasta $5,000 por una primera infracción y $10,000 por infracciones repetidas, además de una posible suspensión de las etiquetas de comercialización.

Las grandes granjas de productos orgánicos, los productores de res, cerdo, cordero y cabra alimentados con pasto y criados en pastoreo, y las operaciones de aves criadas en pastoreo que cumplan con los umbrales de ventas del estado. También afecta a los consumidores que compran productos comercializados con estas etiquetas y al Departamento de Agricultura de Georgia, que hace cumplir las nuevas normas.

Los consumidores que compran productos etiquetados como orgánicos, alimentados con pasto o criados en pastoreo obtendrían más información sobre cómo se criaron realmente los animales o los cultivos, incluida la edad al sacrificio y los resultados de las pruebas de enfermedades. Los productores más grandes enfrentarían nuevos costos de pruebas, deberes de mantenimiento de registros y sanciones financieras por incumplimiento.

• La Sección 2 agrega el O.C.G.A. § 2-21-3.1, que exige que los grandes productores de productos orgánicos hagan pruebas del 3 por ciento de los productos mensualmente para detectar sustancias prohibidas e informar cualquier infracción a las agencias estatales y federales.
• La Sección 3 agrega el O.C.G.A. § 4-6-13, que define términos clave como "culling" (eliminación), "older cattle" (ganado mayor) y "specified risk material" (material de riesgo especificado) usados a lo largo de las disposiciones sobre carne.
• La Sección 3 exige que los grandes productores de carne alimentada con pasto divulguen en el punto de venta si el ganado fue vendido a través de subastas, eliminado, alimentado con grano, o si tenía más de cinco años al momento del sacrificio.
• La Sección 3 exige que la carne de res de ganado mayor de cinco años lleve la etiqueta "This beef is from cattle over 5 years of age" y sea sometida a pruebas de encefalopatías espongiformes transmisibles (enfermedad de las vacas locas).
• La Sección 3 exige que los grandes productores de aves criadas en pastoreo hagan pruebas semanales de sus parvadas para detectar la influenza aviar y detengan de inmediato las ventas si se encuentra influenza aviar altamente patógena.
• La Sección 3 establece sanciones civiles de hasta $5,000 por una primera infracción y $10,000 por infracciones repetidas, con posible suspensión del derecho a usar etiquetas de comercialización.
• La Sección 4 establece el 1 de enero de 2026 como fecha de entrada en vigor.

1. 2026-01-12Senate Recommitted (Senado)
2. 2025-04-04Senate Read Second Time (Senado)
3. 2025-04-04Senate Committee Favorably Reported (Senado)
4. 2025-03-28Senate Read and Referred (Senado)
5. 2025-03-27Senate Hopper (Senado)

• Sam Watson (R, SD-11)Patrocinador principal
• Russ Goodman (R, SD-8)
• Lee Anderson (R, SD-24)
• Drew Echols (R, SD-49)
• Colton Moore (R, SD-53)
• Carden Summers (R, SD-13)

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